En el marco de la cooperación entre organizaciones no gubernamentales y entidades públicas, se llevó a cabo un proyecto para mejorar la calidad de vida de familias rurales en el municipio de San Francisco, en la región de Atlántida, Honduras. La Mancomunidad de municipios del centro de Atlántida (MAMUCA), en colaboración con ECOLOGIC y la Municipalidad de San Francisco, trabajaron juntos para construir 20 fogones mejorados en igual número de familias de las comunidades de San Francisco Viejo y Las Camelias.
El objetivo principal del proyecto fue mejorar la salud y la seguridad de las familias rurales, reducir la contaminación del aire y el agua, y fomentar la educación y la conciencia sobre la importancia de la gestión sostenible de los recursos naturales. Los fogones mejorados, diseñados y construidos con materiales y tecnologías sostenibles, ofrecen una alternativa más segura y eficiente para cocinar y calentar, reduciendo la cantidad de madera y otros combustibles que se utilizan tradicionalmente.
La construcción de los fogones mejorados se llevó a cabo en colaboración con los miembros de las comunidades beneficiarias, quienes participaron activamente en el proceso de diseño y construcción. Esto permitió que los miembros de las comunidades se involucraran en la toma de decisiones y se beneficiaran directamente del proyecto.Es un verdadero éxito al poder contribuir a una necesidad básica de las familias y con ello también contribuir con el medio ambiente, con un menor uso de leña y con la salud, evitando la inhalación de humo que producen los fogones tradicionales.
